תקופת המימוש לתחרות הוארכה ב-15 ימים ותסתיים ב-15/10/08
:תקנון התחרות
  • יקבי רקנאטי מכריזים על קיומה של תחרות "שגריר רקנאטי בעולם".
  • המשתתפים בתחרות יבחנו על ידע בתחום היין.
  • התחרות מיועדת למלצרים מכל המסעדות והקייטרינגים שיעמדו בתנאי הכניסה, כפי שנמסרו לבעלי המסעדות.
  • באחריות מנהלי המסעדה לבחור את המלצר/ים המשתתף/ים.
  • במהלך חודש אוקטובר ( לאחר סיום מועד המימוש להשתתפות בתחרות), יערכו שני שלבי מיון: שלב א' : מבחן בנושא ידע כללי בתחום היין שייערך ב"וילה שקד" בת"א. שלב ב' : ראיון אישי שייבחן יכולת פרזנטציה וידע בסיסי באנגלית.
  • 20 המלצרים בעלי הידע הרב ביותר יעלו לשלב הגמר שייערך ע"י פאנל של אנשי מקצוע בתחום היין. בסיומו של הגמר יוכרזו הזוכים בטקס חגיגי.
  • הזוכה במקום הראשון יישלח לשבוע זוגי בניו יורק שיכלול קידום מכירות של יינות היקב , והרבה זמן לבילויים... ( פרס זה מותנה בקבלת ויזה לארה"ב - באחריות מלאה ובלעדית של הזוכה ). הזוכה במקום השני יישלח לסופ"ש זוגי בפאריס שם ייטול חלק בארוחה חגיגית עם לקוחות היקב. הזוכה במקום השלישי יישלח לסופ"ש זוגי בצימר צפוני המשקיף על כרמי היקב.
  • מנהלת התחרות : מירב קרן, מנהלת השיווק
    ניהול מקצועי : עידו לווינסון, יינן
    ניהול תחום מסעדות : אמיתי בקרמן

:ללימוד נוסף לקראת המבחנים

http://www.israelwines.co.il
http://www.bakbuk.co.il
http://www.stratsplace.com/rogov/home.html
http://www.sommelier.co.il
http://www.winespectator.com/Wine/Home
http://www.decanter.com
http://www.wineloverspage.com
http://www.wines-israel.co.il