כרמים: תל פארס, רמת הגולן.
זנים: סירה, מרסלאן ומוסקט.
קרקע : בזלתית אבנית.
גובה: 610-750 מטר מעל פני הים
ייננות: בציר ידני סלקטיבי, הפרדה עדינה מהשזרות, תסיסה ויישון בטמפרטורות נמוכות במיכלי נירוסטה.
רשמי טעימה: יין עם מתיקות מובחנת, המאוזנת על ידי חומציות רעננה, ארומות של תות עץ ובשומת פרחונית עדינה.
יקב רקנאטי הוקם בשנת 2000 על ידי לני רקנאטי ואורי שקד. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר יפיק יין ישראלי איכותי ומקורי. פילוסופיית היקב מכוונת ליצירת יינות מקומיים ומקוריים, יינות שיבטאו בצורה הטובה ביותר את אקלים המקום, האדמה ואת שנות הבציר.
שעות פעילות ימים א'-ה'
10:00-16:00
יום שישי מ-10:00, עד שעתיים לפני שבת בשעון חורף
10:00-16:00 בשעון קיץ
