כרם : חברון (שיטת גידול גביע ופרגולה 'סוכה חברונית')
זן : ביתוני
קרקעות : טרה רוסה וגיר
גובה : 850 מטר מעל פני הים.
ייננות : בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה באשכולות שלמים, סחיטה עדינה, 12 חודשי יישון בחביות אלון צרפתי גדולות.
רשמי טעימה : ליין ארומה פרחונית עדינה, עם מינרליות מובחנת ובשומת של ורדים, דובדבנים אדומים ותבלון ים תיכוני.
