כרמים : גליל, רמת הגולן ובקעת ערד.
זנים : סוביניון בלאן וקולומבר.
קרקעות : טרה רוסה, בזלת, חרסית ולס.
גובה : 200-630 מטר מעל פני הים.
ייננות : סחיטה אינרטית עדינה, תסיסה בטמפרטורה נמוכה לשמירת רעננות הפרי ויישון במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
רשמי טעימה : יין רענן בעל ארומה של פרי לבן, עשבוניות מובחנת ופירות טרופיים.