כרם: קדמת צבי
זנים: רוסאן ומרסאן
קרקעות: בזלתית
גובה: 500 מטר מעל פני הים
ייננות: בציר ידני וסלקטיבי, סחיטה עדינה, תסיסה בטמפרטורות נמוכות בחביות אלון צרפתי גדולות ויישון על המשקעים למשך 12 חודשים (Sur Lie)
רשמי טעימה: יין עשיר ומורכב במיוחד, גוף בינוני-מלא, חומציות מאוזנת ומנעד רחב של פירות גלעין לבנים וצהבהבים עם סיומת מינרלית טהורה ומובחנת
