פטיט סירה 'כרם עמק יזרעאל'

כרם : עמק יזרעאל.

זן : פטיט סירה.

קרקע : חרסיתית כבדה

גובה : 70 מטר מעל פני הים.

ייננות : בציר ידני וסלקטיבי. השריה קרה ודימום על מנת להעלות עושר וריכוז פרי המלווה בטמפרטורת תסיסה מתונה ונוזל חופשי בלבד (Free Run) ללא סחיטה כלל, יישון במשך 18 חודשים בחביות אלון צרפתי גדולות. 

רשמי טעימה : יין בעל צבע עז, שופע ארומות אוכמניות סגולות ושחורות, תבלון ים תיכוני ואגוזי מלך.