כרמים : מורדות הרי יהודה, גולן וגליל עליון
זן : קריניאן, מרסלאן ופטיט סירה.
קרקעות : רנדזינה, בזלתית אבנית וטרה רוסה כבדה.
גובה : 250-500 מטר מעל פני הים.
ייננות : הפרדה מהשזרות, תסיסה בטמפרטורות מתונות, נוזל חופשי בלבד (Free Run) ויישון באלון צרפתי למשך 18 חודשים.
רשמי טעימה : ליין ארומת פרי יער אדום ושחור, שזיף כהה לצד אדמתיות כפרית ותיבול ים תיכוני.
